Online kurzy Mari Sladko

Tady najdeš všechny aktuální online kurzy a lekce
V moji Sladké Škole můžete zakoupit online kurzy a lekce jak pro profesionální cukrářky, tak i jen pro sebe, abyste se mohly pochlubit doma a mezi přáteli svými vlástními výrobky.

Všechny mini kurzy vám zůstávají navždy k dispozici, jsou umíštěné na speciální výukové platformě.
Přístup ke svému účtu na platformu s kurzem dostáváte během 24 hodin po zaplacení.
— Mari, lektorka kurzů
"Trendové dorty: cesta ke sladkému úspěchu"
Velký online kurz pro cukrářky, kde se naučíte vytvářet trendy ozdoby a pomocí unikátních technik se dostanete na novou úroveň ve svých cukrářských dovednostech.

Kurz obsahuje 9 modulů

Celý program je TADY

"Patrové dorty od A do Z"
Stále se bojíš patrových dortů? Nemáš svatební objednávky, protože nejsi si jistá výsledkem a stabilitou dortu? Tento online kurz pro cukrářky ti pomůže se cítit jistě při tvorbě vícepatrových dortů, mít klid při jejich převozu a vyniknout v konkurenci

Kurz obsahuje 5 modulů

Celý program je TADY
"Cake Pops"

Mini kurz "Cake Pops" je skvělou příležitostí pro všechny milovníky sladkostí. Během něj se naučíte vytvářet vláčný korpus, tvarovat cake pops a nanuky i bez použití forem.

Co je ještě lepší, můžete do procesu zapojit své děti a společně si užit kreativní tvorbu. Překvapte své blízké a přátele originálním vlastnoručně vyráběným dárkem a oslavte svátky s radostí a tvořivostí.


Obsah mini kurzu:


  • video recept vláčného korpusu
  • příprava hmoty na cake pops
  • tvarování cake pops a nanuků
  • příprava glazury "Gourmet"
  • ozdoba cake pops
"Vše o karamelu"
V mini kurzu "Vše o karamelu" objevíte tajemství klasického karamelu a také tři zajímavé varianty: perníkový, čokoládový a pomerančový karamel. Naučíte se nejen správné techniky vaření, ale i jak karamel správně skladovat.
Překvapte své blízké a přátele tím, že jim darujete originální vlastnoručně vyráběný karamel jako unikátní dárek plný lahodných chutí.

Obsah mini kurzu:


  • video recept zakladního slaného karamelu
  • video recept perníkového karamelu
  • video recept čokoládového karamelu
  • video recept pomerančového karamelu
  • správné skladování karamelu
"Čoko bomba"
Tento mini kurz tě naučí umění výroby čokoládové bomby, kterou naplníš marshmallow a kakaem. S touto dovedností pak efektně připravíš kakaový nápoj přidáním horkého mléka.
Ideální způsob, jak vytvořit originální dárek pro blízké a přátele. Tento proces je moc zajímavý pro děti, takový dárek je určitě potěší.

Obsah mini kurzu:


  • video postup temperování čokolády
  • výroba polokoulí z temperované čokolády
  • plnění čokoládových polokoulí
  • ozdoba čoko bomb
Balíček "Dárky"
Tento zvyhodněný balíček obsahuje tři mini kurzy:

"Cake pops"
"Vše o karamelu"
"Čoko bomba"
Video recept
"Merengová roláda"
Tady jsem pro vás nachystala podrobný video postup na tuto nadýchanou beze roládu. Rozhodně doporučuju tento recept vyzkoušet.
"
Recept:

5 bílků velikosti M
300g moučkového cukru
500g smetany ke šlehání
čerstvé ovoce
Lektorka kurzu
Maria


Šéf cukrářka s osmiletými zkušenostmi vytváření dortů na zakázku
Specializuje se na trendy a stylové dorty
Má za sebou několik desítek živých MasterClassů

V mém příběhu, jak jsem si z koníčku udělala živobytí, můžete najít inspiraci a motivaci pro sledování svých vlastních podnikatelských snů
Pokud máte jakékoli dotazy, napište mi na instagramu nebo na mail sladkobrno@gmail.com
Mari Sladko
Made on
Tilda