Online kurz
"Trendové dorty: cesta ke sladkému úspěchu"
Tento online kurz pro cukrářky, kde se naučíte vytvářet trendy ozdoby a pomocí unikátních technik se dostanete na novou úroveň ve svých cukrářských dovednostech
Sladká škola
by Mari Sladko
Kurz je rozdělen na 9 modulů obsahující podrobné video recepty a doplňující materiály

Přejít na program kurzu
9 modulů
Kdy?
Flexibilita
Momentálně se dá zakoupit tarif bez zpětné vazby a jít tou cestou samostatně, s vyššími tarify startujeme od 25.3.2024
Můžete se učit a trénovát z pohodlí domova kdykoli, kdy se ti bude vyhovovat
Online
Kurz probíhá online, což se umožňuje vracet k materiálům nebo zhlédnout video recept opakovaně
Kurz je určen pro:
Úplné začátečníky

Pokud neviš o cukráříně téměř nic, ale chceš překvapit svými dorty rodinu a přátele

Začínající cukrářky
Když už chceš začít podnikat a budovat vlastní cukrářský byzbys
Pokročilé cukrářky
Pokud bys chtěla vyniknout v konkurenci a zvýšit své příjmy
Přímo
pro tebe
Pokud ráda tvoříš něco vlastníma rukama a chceš se naučit cukrářskému dílu
Na kurzu se naučíte:
Jak připravit a pracovat s dvěma různými typy korpusů pro dorty
Jak sestavit správnou a logickou nabídku příchutí
Jak sestavit stabilní vysoký dort, ale s něžným krémem vevnitř
Jak udělat "Betonovou ganache" a jak s ní pracovat
Jak jednoduše a rychle natemperovat čokoládu a udělat z ní čokoládové koule
Jak vytvářet ozdoby z vaflového papíru
Jak nastavit tu správnou cenu na svoje dorty
Dozvíte se o strategii pro efektivní získávání nových zákazníků a rozvoji vašeho cukrářského podnikání
Program kurzu
Kurz nabízí tři různé tarify, aby vyhovovaly různým potřebám. Tím zajišťuju, že každý účastník získá relevantní znalosti a dovednosti pro své cukrářské ambice.
Lektorka kurzu
  • Mari Sladko
    Zakladatelka Sladko Brno - premiových dortů na objednávku
  • Šéf cukrářka s osmiletými zkušenostmi vytváření dortů na zakázku
    Specializuje se na trendy a stylové dorty
    Má za sebou několik desítek živých MasterClassů

    V mém příběhu, jak jsem si z koníčku udělala živobytí, můžete najít inspiraci a motivaci pro sledování svých vlastních podnikatelských snů
Tarify a ceny
Tato nabídka tarifů umožní vám si vybrat úroveň podpory a služeb, které nejlépe vyhovují vašim potřebám a cílům
"Cukrářský maestro"

Přístup k 6 modulům kurzu:

"Výroba korpusů"

"Výroba krémů"

"Výroba náplně"

"Skládání dortů"

"Obmaz dortů"

"Techniky zdobení dortů"


Přístup k doplnujícím modulům:


"Nastavení cen"

"Strategie rozvoje"


Zpětná vazba od lektorky kurzu


Přístup do chatu s účastníky


Přístup k materiálům kurzu po dobu 6 měsíců


Start 25.3.2024

7 800,- Kč
PŘEDOBJEDNAT

VIP

"Trendový virtuóz"

Přístup k 6 modulům kurzu:

"Výroba korpusů"

"Výroba krémů"

"Výroba náplně"

"Skládání dortů"

"Obmaz dortů"

"Techniky zdobení dortů"


Přístup k doplnujícím modulům:


"Nastavení cen"

"Strategie rozvoje"


Individuální práce s Mari


Tří individuální online nebo offline schůzky s Mari


Řešení a pomoc se vším, co se týče cukrářského oboru (jak si založít žívnost, kde najít výrobnu, jak začít prodavát své dezerty do kaváren.. všechno, co vás bude zajímat)


Přístup k materiálům kurzu po dobu 6 měsíců


Start 25.3.2024

23 000,- Kč
PŘEDOBJEDNAT
Výsledkem kurzu je:
1
Optimalizujete vaši nabídku příchutí a naučíte se efektivním způsobem tvořit více dortů za kratší dobu
2
Pochopíte jak vyniknout v konkurenci díky moderním ozdobám, které uchvátí vaše zákazníky
3
Začněte tvořit dorty, které nejen potěší vaše klienty, ale také vás samotné, protože budete moct vyjádřit svoji kreativitu a dělat vkusné dorty
4
Budete schopny začít vydělávat a získáte nezbytné sebevědomí, které vám pomůže postoupit dál v cukrářském světě
Začít svoji cestu ke zlepšení a úspěchu v dortovém světě
Otevírám dveře k novým dovednostem, znalostem a kreativitě!
Made on
Tilda